11月12日的食譜~~ 李梅仙-牛肉末炒皮蛋材料:牛絞肉半斤 韭菜花2兩  小辣椒4支  蒜末1小匙 皮蛋2粒調味料:黃豆醬1大匙 香油適量做法:1. 韭菜花切小丁;皮?酒肉朋友J放入滾水中煮5-6分鐘後,起鍋切丁備用2. 鍋中燒熱1大匙油,放入牛絞肉炒散後,盛出備用3. 接著先爆香蒜末,再放入紅 宜蘭民宿辣椒末和韭菜花炒勻後,加入皮蛋、炒過的牛絞肉、黃豆醬和香油拌炒均勻即可完成廚師叮嚀:* 皮蛋煮過後可使蛋黃略微凝固,拌炒時較不 關鍵字排名會黏糊 * 也可以將一半的黃豆醬改成用黑豆豉,會更加美味林美慧-照燒豆包海帶卷材料:炸豆包6片  海帶6片  瓠瓜絲4條  炒熟白芝?ARMANI?小匙調味料:醬油4大匙 味霖4大匙 鹽少許  胡椒粉少許做法:1. 將炸豆包攤開,先撒上鹽和胡椒粉,再舖上海帶片後,捲緊成圓筒狀,以泡軟的瓠瓜絲綁緊並 婚禮佈置打結備用 2. 鍋中倒入4大匙的水、醬油和味霖燒開,放入豆包卷煮滾後,轉小火燜燒至醬汁略微收乾,起鍋前再撒上炒熟白芝麻即可完成 程執昌-大紅袍麻?房屋二胎黍蝘鰹G大茴香(八角)1兩  海椒(燈籠)1兩  白豆蔻半兩  丁香半兩 草果1兩  桂皮1兩半 花椒粒1兩  山奈1兩  乾辣椒3兩  小茴香2兩  關鍵字廣告; 蒜仁2兩  老薑4兩  高湯適量 各式火鍋料適量調味料:白胡椒粒2兩  豆瓣醬半斤  沙拉油500cc 冰糖4兩  米酒少許做法:1. 滾一鍋水,倒入桂皮、老薑、草果、白豆蔻、丁香 濾桶 、白胡椒粒、冰糖、小茴香、山奈和大茴香滾煮備用2. 取一個碗,先加入豆瓣醬、乾辣椒、海椒(燈籠)、花椒粒和蒜仁,再沖入燒熱的沙拉油拌勻後,倒入湯中,再加入米酒以大火煮滾3. 接著轉小火繼續熬煮1小時以上後,熄火放置沉 關鍵字行銷澱30分鐘,再過濾後,加入1/3倍的高湯調和均勻即可成為大紅袍麻辣鍋底 4. 然後依個人喜好加入各式火鍋料即可完成 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 面膜  .
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